Eggs Benedict met Agavesiroop en gerookte Zalm

Eggs Benedict met Agavesiroop en gerookte Zalm

No ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portie

Ingredients

Agave Hollandaisesaus

agavesiroop
20 g
water
10 g
citroensap
1 el
boter in blokjes (2 x 2cm)
160 g
eierdooiers
3
zout (optional) naar smaak
1 snuifje
zwarte peper, gemalen (optional) naar smaak
1 snuifje

Gepocheerde eieren

eieren
4
water
1700 g
azijn
50 g
broodjes (vb. pistolets), doormidden gesneden
2
gerookte zalm in plakjes
120 g
bieslook, vers dun gesneden

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 423.8 mg

Protein 17.2 g

Calories 2226.9 kJ / 532.3 kcal

Fat 43.1 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 23.9 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De wereld rond: Ontbijt 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Hartige rijstballetjes

Brak ocen

Komplet lepinja - Servisch broodje

Brak ocen

Labneh kaas

Brak ocen

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45 min

Boosted Iced Matcha Latte

Brak ocen

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

1 godz.

Ontbijt repen

Brak ocen

Ontbijt Muffins

1 godz.

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Brak ocen

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25 min

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min

Eiwitrijke smoothie met spinazie

Brak ocen

Show all

Show all