Fritos de queso y gambón

Fritos de queso y gambón

4.5 8 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

40 unidades

Ingredients

Masa

250 g de harina
1 - 2 cucharaditas de sal
10 g de polvo de hornear
250 g de leche entera
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3 claras de huevo

Para freír

500 g de aceite de oliva
300 g de queso manchego semicurado en bastones de 1 cm
300 g de gambones crudos enteros
200 g de pan rallado (para empanar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 7.96 g

Calories 907 kJ / 217 kcal

Fat 13.31 g

Fibre 0.57 g

Carbohydrates 16.32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TARDE CON AMIGOS 14 Recipes
Mexico

Tarde con amigos - Vol. I 14 Recipes
Spain

You might also like...

Cup tropical con cava

5 min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30 min

Macedonia de frutas en papillote

20 min

Natillas de cerveza negra

10 min

Natillas ligeras de chocolate al licor para dos

1 h 40 min

Pizza en sartén con chorizo

30 min

Cordero guisado con uvas blancas

1 h

Patatas rebozadas con mejillones

1 h 10 min

Fresas con granizado de naranja y yogur

15 min

Tortellini de carne en caldo

1 h 15 min

San Francisco

5 min

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1 h