![Crêpes de sarraceno con salmón Crêpes de sarraceno con salmón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b255c190-8a78-446c-adc1-fb8fc76ed83c/Derivates/7fe57294-31c7-4952-9672-850fe9535626.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crêpes de trigo sarraceno
- 200 g de harina de trigo sarraceno
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de leche
- 300 g de agua
- 50 g de mantequilla salada
Crema de cebollino
- 180 g de crème fraîche
- 30 g de zumo de limón
- 30 g de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
Montaje
- 150 g de salmón ahumado en lonchas finas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1161 kJ / 278 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 29.5 g
- Fibre
- 1 g
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