Skip to main content Search
Boulgour à l'orientale

Boulgour à l'orientale
4.4 157 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de carotte coupée en tronçons
  • 1000 g d'eau
  • 60 g de raisins secs
  • 50 g de pignons de pin
  • 200 g de boulgour
  • 1 c. à café bombée sel fin non raffiné de préférence
  • 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
  • 1 bouquet de menthe fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 1420 kJ / 340 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Forme et vitalité 52 Recipes
France

You might also like...

Lentilles corail et quinoa au curry

4.4(1.1K)

25 min

Paëlla aux haricots rouges

3.6(24)

1 h 15 min

Risotto de quinoa à la provençale

4.1(116)

30 min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

4.3(31)

25 min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

3.3(37)

1 h 15 min

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

4.0(217)

40 min

Salade de quinoa aux deux haricots

4.1(22)

45 min

Mujaddara (riz au lentilles)

4.3(270)

1 h

Tajine de légumes-racine au carvi

4.2(30)

1 h

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

4.4(64)

25 min

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

4.6(106)

1 h 15 min

Nouilles chinoises et légumes au curry

4.2(329)

20 min