Limetkovo - zázvorová pěna

Name: Limetkovo - zázvorová pěna
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 12 plátků želatiny; 4 limetky; 50 gramů zázvoru, čerstvého; 250 gramů cukru; 400 gramů smetany; 1000 gramů čerstvého sýru

(No ratings)

Difficulty medium

Preparation time 10 min

Total time 8h 20 min

Serving size 12 porcí

Ingredients

12 plátků želatiny
4 limetky, tence oloupaná kůra ze 3 limetek a vylisovaná šťáva
50 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na tenké plátky (nakrájejte příčně k vláknům)
250 gramů cukru
400 gramů smetany
1000 gramů čerstvého sýru
or 1000 g tvarohu

Nutrition: per 1 porci
Calories: 1220 kJ / 292 kcal
Protein: 12 g
Carbohydrates: 26 g
Fat: 15 g