Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, σε κύβους 2 εκ.
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- λάδι, για το λάδωμα
Γέμιση σοκολάτας
- 200 γρ. γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 4 κρόκους αυγού
- 100 γρ. ζάχαρη
- 250 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε μικρά κομματάκια
Συναρμολόγηση
- 250 γρ. φράουλες, φρέσκιες
- 20 γρ. ξύσμα σοκολάτας, για το γαρνίρισμα
- 20 γρ. ζάχαρη άχνη
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 2615 kJ / 625 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 65.7 g
- Fat
- 35.2 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Ριζότο με γαλοπούλα
35 Min
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
No ratings
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55min
Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ
10 min
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8 Std. 15 Min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72u.
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4 Std.
Τρούφες μόκας
15 min
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2h 30min
Ρυζόγαλο
1 Std.
Γαλακτομπούρεκο
5h 25min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min