Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 6 κρόκους αυγού
- 135 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (demerara), για επικάλυψη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2518 kJ / 603 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 57.2 g
- Fat
- 37.5 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1h 15min
Σορμπέ εσπεριδοειδών
12 Std. 15 Min
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30 min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 Std. 50 Min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 Std. 10 Min
Κρέμα πιάτου
15 Min
Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας
No ratings
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
45min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 Min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 Min
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7 Std. 20 Min