Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpety
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
- 100 g mleka
- 1 bułka, kajzerka
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 1 jajko
- 15 g koniaku
- 2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
- 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
- 2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pieczarkowy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 - 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g wody
- 60 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1282.1 kJ / 306.4 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 741.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Schab duszony w sosie
50min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1ωρ. 20 λεπτ.
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45 Min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 Min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Klopsy królewieckie
2u. 10min
Knelki z piersi kurczaka
1ωρ. 20 λεπτ.
Rolada makaronowa z mięsem
1h 30min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1hod. 50min