Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 300 g każda)
- 1 ząbek czosnku
- 100 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 400 g ziemniaków, młodych (Ø 5 cm), obranych, przekrojonych na pół
- 20 g masła
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
Surówka z selera
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g jabłka, kwaśnego (np. Granny Smith), bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 75 g jogurtu naturalnego
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka miodu, płynnego (optional)
- 25 g rodzynek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4660 kJ / 1113.8 kcal
- Protein
- 66.1 g
- Carbohydrates
- 63.2 g
- Fat
- 67.1 g
- Saturated Fat
- 22.2 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 3211.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1h 30min
Trendy Lunch (quinoa trio, cukinia, pomidory) z pulpetami z indyka i surówką
1h 10min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 godz. 50 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Schab duszony w sosie
50 min