Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 300 g każda)
- 1 ząbek czosnku
- 100 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 400 g ziemniaków, młodych (Ø 5 cm), obranych, przekrojonych na pół
- 20 g masła
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
Surówka z selera
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g jabłka, kwaśnego (np. Granny Smith), bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 75 g jogurtu naturalnego
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka miodu, płynnego (optional)
- 25 g rodzynek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4660 kJ / 1113.8 kcal
- Protein
- 66.1 g
- Carbohydrates
- 63.2 g
- Fat
- 67.1 g
- Saturated Fat
- 22.2 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 3211.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1h
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55min
Surówka z mieszanych warzyw
10 Min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50min
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1u. 15min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1 Std. 10 Min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 Std.
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min