Versions compatibles
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła, schłodzonego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 200 g świeżego sera owczego (bundzu), pokrojonego na kawałki
- 200 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- 200 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 jajka
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g żurawiny, suszonej
- sól, do smaku (opcjonalnie)
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3291 kJ / 786.6 kcal
- Protides
- 27.1 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 57.2 g
- Graisses saturées
- 36.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 971.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3u.
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
2h 35min
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1h 10min
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2 godz. 50 min
Quiche z pieczarkami
1 Std. 40 Min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1u. 30min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1 Std. 40 Min
Tarta z brokułem i łososiem
1h 35min
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1u.
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min