Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

4.3 36 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

6 porcji

Ingrédients

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
½ łyżeczki soli

Nadzienie

200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
50 g żurawiny, suszonej
sól do smaku (opcjonalnie)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 971.4 mg

Protides 27.1 g

Calories 3291 kJ / 786.6 kcal

Lipides 57.2 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 36.2 g

Glucides 42 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX 20 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Waniliowy napój ryżowy

1 Std.

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1 Std. 30 Min

Pasta z cukinii i czosnku

55 Min

Lody migdałowe (bez cukru)

12 Std. 45 Min

Sorbet bazyliowy

10 Min

Majonez curry

10 Min

Pudding migdałowy

30 Min

Minitarty

1 Std. 45 Min

Pikantny chutney marchewkowy

4 Std. 10 Min

Karmelizowany por

20 Min

Placki z otrębów owsianych

2 Std. 40 Min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 Std. 10 Min