Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gelado
- 1000 g leite à temperatura ambiente
- 6 ovos
- 40 g amido de milho
- 120 g açúcar
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
Fios de ovos
- 6 gemas de ovo
- 300 g água
- 500 g açúcar
Caramelo
- 100 g açúcar
- 45 g água
- Amêndoa em palitos torrada q.b. p/ polvilhar
- Canela em pó q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1751.1 kJ / 418.5 kcal
- Protides
- 8.1 g
- Glucides
- 80.4 g
- Lipides
- 8 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 85.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gelado de menta
12h
Gelado de mel e amêndoa
8h
Gelado de baunilha
12h
Baguetes com manteiga de ervas
30 min
Batido de molho de caramelo salgado
20 min
Gelado de cheesecake de limão
8h
Gelado de ovos-moles
8h 50min
Gelado de doce de leite condensado
14h
Bolo de Baptizado
2h 30min
Mousse de três chocolates com crocante de cacau
5h
Maçapão
5 Min
Gelado de morango
5 Min