Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

3.9 10 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 50min

4 słoiki

Ingrédients

300 g dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
700 g cukinii pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
15 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
15 g papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
500 g gruszkę pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
30 g masła
2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
80 g cukru
200 g wody
100 g octu jabłkowego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
3 goździki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 603 mg

Protides 3.8 g

Calories 1114.2 kJ / 266.3 kcal

Lipides 7.1 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 51.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Kremowe gratin z jarmużu

Kremowe gratin z jarmużu

55min

Musztarda gruszkowa

Musztarda gruszkowa

30min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25min

Ciasto kalafiorowe

Ciasto kalafiorowe

1h 15min

Wytrawna konfitura z pomidorów

Wytrawna konfitura z pomidorów

55min

Tort dyniowy

Tort dyniowy

2h 40min

Pikle

Pikle

1h 20min

Sałatka z jarmużu z burakiem

Sałatka z jarmużu z burakiem

45min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40min

Topinambur po prowansalsku

Topinambur po prowansalsku

50min

Hummus z dyni

Hummus z dyni

1h

Cukinia faszerowana

Cukinia faszerowana

1h 40min