Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

4.8 165 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

12 unidades

Ingrédients

Secreto ibérico

1 cucharada de caramelo líquido
1 cucharada salsa de soja Kikkoman®
350 g de secreto de cerdo ibérico, (1 pieza) salpimentado
1 cucharadita de tomillo seco

Cebolla caramelizada

700 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla en trozos
30 g de aceite de oliva
30 g de caramelo líquido
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

1 barra de pan (cortada 12 rebanadas)
250 g de queso Torta del Casar
1 cucharadita de pimentón dulce

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 13.59 g

Calories 1140 kJ / 273 kcal

Lipides 18.53 g

Fibre 1.41 g

Glucides 12.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gastrobar 12 Recettes
Espagne

Gastrobar 12 Recettes
Mexique

Revista Thermomix nº 141 50 Recettes
Espagne

Sabores Mediterráneos con Kikkoman® 8 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45 Min

Limosneras de verduras y pollo

1 Std.

Langostinos al romesco

15 Min

Chips con puerro y gambas

25 Min

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1 Std. 30 Min

Tostas con bombón de salmón

2 Std. 30 Min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 Min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 Std.

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 Std. 10 Min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 Min

Salsa brava

10 Min

Emulsión de patata con pulpo

50 Min