Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
- 30 g de queso pecorino en trozos de 3 cm (optionnel)
- 150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
- 15 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 3 yemas de huevo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 320 g de espaguetis
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2540 kJ / 607 kcal
- Protides
- 30.7 g
- Glucides
- 63.2 g
- Lipides
- 27.5 g
- Fibre
- 2.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Macarrones con atún
30 min
Macarrones carbonara con cerveza
20 min
Macarrones boloñesa
40 Min
Fideuá con carne
30 min
Macarrones a la carbonara para dos
20 min
Huevos rotos con patatas y jamón
30 min
Macarrones con tomate y chorizo
25min
Macarrones a la carbonara
25min
Tortiglioni con salchichas y setas
35 min
Espaguetis a la amatriciana
25min
Arroz a la cubana
1hod.
Arroz a banda
1hod.