Espaguete à carbonara

Espaguete à carbonara

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Prép. 20min

Total 40min

4 porções

Ingrédients

queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
queijo pecorino (optionnel)
30 g
chalota (30 g)
1
cubos de bacon
150 g
azeite de oliva extra virgem
20 g
água
1200 g
sal
¾ c. chá de
espaguete
350 g
ovos
3
gema de ovo
1
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Protides 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Lipides 27 g

Fibre 4.6 g

Glucides 63 g

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