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Mousse de chocolate

Mousse de chocolate
4.9 61 évaluations
Prép. 20min
Total 3h 20min
6 porções
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Ingrédients

  • açúcar
    50 g
  • chocolate meio amargo mín. 50% cacau, cortado em pedaços
    200 g
  • creme de leite, mín. 30% de gordura
    100 g
  • ovos gemas e claras separadas
    4
  • sal
    1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Protides 7 g
Calories 1291 kJ / 309 kcal
Lipides 21 g
Fibre 2 g
Glucides 23 g

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