Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

3.9 14 évaluations

Prép. 15min

Total 4h

6 doses

Ingrédients

Recheio

berbigão
1000 g
sal
4 c. chá de
azeite
30 g
dentes de alho
2
cebola
70 g
coentros
15 g
água mais q.b. p/ demolhar
300 g
farinha tipo 55
160 g
pimenta
1 pitada de

Massa

sobras de pão cortado em pedaços
200 g
farinha tipo 65
250 g
água mais q.b. p/ pincelar
400 g
sal
½ c. chá de
manteiga
100 g
ovos batidos p/ panar
3
Óleo q.b. p/ fritar

Arroz

azeite
35 g
dentes de alho
2
nabiças cortadas em pedaços pequenos
200 g
sal
1 c. chá de
água
950 g
arroz carolino
350 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 2365.1 mg

Protides 41.9 g

Calories 3989.7 kJ / 953.6 kcal

Lipides 30.7 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 126.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Bolinhos de bacalhau

1h

Rabanadas

55min

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1h 10min

Rolo de chocolate colorido

3h 15min

Rissóis de polvo

1h 30min

Arroz de nabiças e feijão vermelho

25min

Molho de ameixa à chinesa

40min

Mini-rissóis de amêijoa

4h

Arroz de feijão com morcela

35min

Pataniscas de bacalhau

50min

Rissóis de atum

2h

Rissóis de camarão

1h 30min