Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 17.8 g
- Lipides
- 20.1 g
- Fibre
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 Std. 10 Min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 Min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55min
Klopsy królewieckie
2 godz. 10 min
Kurczak po myśliwsku
50min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Kurczak w winie
1 godz. 50 min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min