Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

3.9 14 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 10min

14 sztuk

Ingrédients

Ciasto

110 g mleka
65 g oleju
25 g wody
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
3 jajka
1 żółtko
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g cukru
1 łyżeczka soli
1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
1 opakowanie suchych drożdży (8 g)

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek

Dekoracja

masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 193.1 mg

Protides 7.4 g

Calories 1269.8 kJ / 303.5 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 44 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Deser czekoladowy z biszkoptami

6h 20min

Markiza czekoladowa

2h 25min

Nugat

3h 15min

Likier morelowy

25min

Krem kawowy

20min

Słodkie bułeczki (Navettes)

2h

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

2h 20min

Tiramisu Caffé Latte

1h 30min

Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym

3h 15min

Lody na patyku z ginem i ogórkiem

5h 10min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi

19h 10min

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

18h 20min