Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

3.9 14 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 10min

14 sztuk

Ingrédients

Ciasto

110 g mleka
65 g oleju
25 g wody
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
3 jajka
1 żółtko
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g cukru
1 łyżeczka soli
1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
1 opakowanie suchych drożdży (8 g)

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek

Dekoracja

masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 193.1 mg

Protides 7.4 g

Calories 1269.8 kJ / 303.5 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 44 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Deser czekoladowy z biszkoptami

6hod. 20min.

Markiza czekoladowa

2hod. 25min.

Polano bożonarodzeniowe

45min.

Krem kawowy

20min.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi

19hod. 10min.

Słodkie bułeczki (Navettes)

2hod.

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

2hod. 20min.

Ciastka panellets

25hod. 45min.

Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym

3hod. 15min.

Biała czekolada z bakaliami

2hod. 20min.

Lody na patyku z ginem i ogórkiem

5hod. 10min.

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

18hod. 20min.