Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 39.9 g

Calories 3420 kJ / 818 kcal

Lipides 42.1 g

Glucides 69.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mini cena, maxi chuť 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Barbie pěna

2h 10min

Zmrzlina z bílé čokolády

6h 10min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny

20min

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Kakaovo-avokádový koláč

1h 15min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1h

Italský ořechový dort

1h

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1h 30min