Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 39.9 g

Calories 3420 kJ / 818 kcal

Lipides 42.1 g

Glucides 69.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mini cena, maxi chuť 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Houbová směs na těstoviny

50min

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30min

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20min

Stočený mandlový věnec

2h 20min

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

1h

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

1h 15min

Křupavé müsli se sušeným ovocem

1h 45min

Anglické kedgeree

45min

Rajčatovo-fazolový salát

30min

Kakaovo-kávové mandle

30min