Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g broa de milho cortada em pedaços
- 20 g coentros
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 3 dentes de alho
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 550 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 4 ovos
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- Azeite q.b. p/ regar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 324 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Cabrito assado
16h
Bacalhau da ceia no pão
50min
Tortilha de bacalhau com todos
1h
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1 Std. 35 Min
Bacalhau da consoada gratinado
1h 15min
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Rabanadas
55min
Empadão de bacalhau e batatas a murro
1h 10min
Bacalhau à Assis
25min