Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mixed berry jam
- 1 lemon
- 500 g mixed berries, fresh (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tip)
- 250 g raw sugar
- 1 vanilla pod, split lengthways, seeds scraped
Pastry
- butter for greasing
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 300 g plain flour
- 3 egg yolks
- 100 g sugar
- 1 pinch salt
- 150 g butter, chilled, cut into pieces
- 30 g milk, for brushing
- 30 g shredded coconut, toasted, to garnish (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1453 kJ / 346 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 50.9 g
- Lipides
- 13.9 g
- Fibre
- 3.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mushroom Pie
1 Std. 40 Min
Apple Tart
1h
Strawberry Olive Oil Cake
1h 35min
Lemon Pound Cake
2 Std.
Beignets
3h
Gingerbread House
1h 10min
Bananas with spiced caramel sauce
1h 50min
Pineapple Upside Down Cake
1h 15min
Onion Dip
10 Min
Italian hot chocolate
10 Min
Panna cotta
6h 15min
Dark Chocolate Sauce
5min