Skip to main content Recherche
Esponjoso de té matcha

Esponjoso de té matcha
3.8 6 évaluations
Prép. 40min
Total 1h 30min
8 unidades
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Esponjoso
  • 50 g de harina de repostería
  • 2 cucharaditas de té verde matcha
  • 6 claras de huevo (190-200 g)
  • 80 g de azúcar
  • 80 g de zumo de naranja
  • 80 g de agua
  • 60 g de aceite de girasol
Relleno
  • 2 hojas de gelatina
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 250 g de queso mascarpone
  • 50 g de azúcar glas
  • 2 yemas de huevo
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
    1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
  • 4 - 8 frambuesas frescas para decorar
  • 4 - 8 flores comestibles para decorar
  • 4 alquequenjes (fisalis) para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 5.16 g
Calories 1184 kJ / 283 kcal
Lipides 17.76 g
Fibre 0.5 g
Glucides 25.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Rollos de hojaldre con pistachos

4.3(20)

2h

Bombones de mazapán de avellana y naranja

4.7(24)

50min

Magdalenas de piel de manzana

3.7(23)

1h

Tiramisú vegano

4.3(19)

4h

Pasteles de toffee salado y chocolate

4.8(45)

3h

Semifrío de castañas con salsa de nueces

4.3(9)

4h 30min

Miniquiches de espárragos y queso brie

4.1(49)

1h

Brownie con toffee de tahini y miel

4.1(31)

45min

Pasteles de pistacho y coco

3.6(11)

1h

Postre de pera y queso cremoso

4.3(36)

20min

Naranja en almíbar de especias

4.6(32)

4h 20min

Bastones de trigo sarraceno y cebada

2.7(3)

2h 30min