Tarte de abóbora à americana

Tarte de abóbora à americana

3.6 5 évaluations

Prép. 10min

Total 2h

8 doses

Ingrédients

Massa

amêndoa s/ pele
100 g
farinha tipo 55
200 g
açúcar amarelo
30 g
manteiga
100 g
ovo
1

Recheio

água
600 g
abóbora cortada em pedaços
650 g
leite
100 g
manteiga
50 g
açúcar amarelo
150 g
canela em pó
½ c. chá de
noz-moscada
½ c. chá de
gengibre em pó
½ c. chá de
cravinho em pó
¼ c. chá de
ovos
6

Chantilly

natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
açúcar
20 g
20 g mel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 138 mg

Protides 16.8 g

Calories 2930.8 kJ / 700.5 kcal

Lipides 47.8 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 24.4 g

Glucides 54.4 g

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