Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Matcha Sponge
- oil, for greasing
- 4 egg whites, from large eggs
- 1 tsp cream of tartar
- 2 Tbsp granulated sugar
- 4 large eggs
- 135 g icing sugar
- 70 g ground almonds
- 120 g plain flour
- 3 tsp matcha green tea powder, plus extra for dusting
White Chocolate Buttercream
- 50 g white chocolate, small pieces or callets
- 170 g unsalted butter, soft
- 350 g icing sugar
- 1 tsp vanilla extract
- 2 Tbsp flaked almonds
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protides
- 6.9 g
- Glucides
- 56.8 g
- Lipides
- 19.8 g
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