Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Pas d’évaluation

Prép. 3h

Total 24h

8 porcí

Ingrédients

200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
300 gramů vepřové plece na kousky
400 gramů kachních prsou, bez kůže
300 gramů kachních jater, tučných
50 gramů koňaku
4 špetky soli
5 špetek pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce octa
4 špetky muškátového oříšku, mletého
2 špetky mleté skořice
2 bobkové listy, sušené
1 stonek čerstvého tymiánu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 30.8 g

Calories 1805 kJ / 434 kcal

Lipides 29.5 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maso s vůní Francie 9 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Květákové cupcaky

Květákové cupcaky

55min

Sýrové soufflé

Sýrové soufflé

35min

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

Pas d’évaluation

Plněná rajčata

Plněná rajčata

25min

Čokoládový dortík

Čokoládový dortík

12h 15min

Šunkové rolky s rukolou

Šunkové rolky s rukolou

30min

Louhovaná srdíčka

Louhovaná srdíčka

1h

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Pas d’évaluation

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Pas d’évaluation

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Pas d’évaluation

Terina z rajčat

Terina z rajčat

25h 20min

Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami

Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami

7h 45min