Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Pas d’évaluation

Prép. 3h

Total 24h

8 porcí

Ingrédients

200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
300 gramů vepřové plece na kousky
400 gramů kachních prsou, bez kůže
300 gramů kachních jater, tučných
50 gramů koňaku
4 špetky soli
5 špetek pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce octa
4 špetky muškátového oříšku, mletého
2 špetky mleté skořice
2 bobkové listy, sušené
1 stonek čerstvého tymiánu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 30.8 g

Calories 1805 kJ / 434 kcal

Lipides 29.5 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maso s vůní Francie 9 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45 min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1 godz. 50 min

Kuřecí salát s těstovinami

45 min

Salát s tuňákem a avokádem s nakládanou cibulí (s Multifunkčním kráječem Thermomix)

72 godz. 30 min

Tabbouleh (Libanon)

2 godz. 15 min

Proteinový bowl s falafely a granátovým jablkem

2 godz. 35 min

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

20 min

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

1 godz.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10 godz. 10 min

Thajský okurkový salát

15 min

Zeleninová kapsa

45 min

Středomořský Green Goddess salát

40 min

Tout montrer

Tout montrer