Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 72h

15 plátků

Ingrédients

300 gramů vepřové krkovice na kousky
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
40 gramů lískových oříšků
50 gramů sušených meruněk
40 gramů sušených fíků
50 gramů sušených švestek
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (optionnel) nebo slivovice
2 polévkové lžíce vody vlažné
30 gramů rozinek
1 špetka muškátového oříšku, mletého
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého zázvoru
1 vejce
10 gramů soli
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
2 bobkové listy, čerstvé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 krajíc / plátek

Protides 7 g

Calories 1176 kJ / 285 kcal

Lipides 27 g

Fibre 1 g

Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maso s vůní Francie 9 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50min

Smaženka

20min

Houbovo-cizrnová směs

9h

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45min

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

1h

Salát detox

10min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20min

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2h 15min

Cukety plněné krůtím masem

1h 10min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Tout montrer

Tout montrer