Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 72h

15 plátků

Ingrédients

300 gramů vepřové krkovice na kousky
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
40 gramů lískových oříšků
50 gramů sušených meruněk
40 gramů sušených fíků
50 gramů sušených švestek
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (optionnel) nebo slivovice
2 polévkové lžíce vody vlažné
30 gramů rozinek
1 špetka muškátového oříšku, mletého
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého zázvoru
1 vejce
10 gramů soli
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
2 bobkové listy, čerstvé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 krajíc / plátek

Protides 7 g

Calories 1176 kJ / 285 kcal

Lipides 27 g

Fibre 1 g

Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maso s vůní Francie 9 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Makové houstičky s chorizem

2h 30min

Lyonský salám

12h

Středomořské máslo

5h 20min

Hrášková terina s uzeným pstruhem

7h 45min

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

Pas d’évaluation

Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků

Pas d’évaluation

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Pas d’évaluation

Čočkové curry s kuřetem

8h 35min

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Pas d’évaluation

Bílá klobása ve skle

1h 20min

Celozrnné knedlíky s burisony

50min

Kakaový moučník z černého piva

55min