Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

4.1 192 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingrédients

10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
30 g pora pokrojonego na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
1000 g wody
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
65 g kaszy jaglanej opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 19.3 g

Calories 708 kJ / 169 kcal

Lipides 3.3 g

Fibre 2.8 g

Glucides 18.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DANIA MIĘSNE 65 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Pilaw cielęcy

1h 45min

Barszcz biały wielkanocny

1h 10min

Koncentrat bulionu cielęcego

1h 20min

Barszcz czerwony z mięsem

1h 5min

Rosół na wołowinie

2h 15min

Gulasz cielęcy

1h 15min

Krupnik

40min

Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny

1h 45min

Zalewajka

1h

Krupnik z grzybami

45min

Zupa ogórkowa

30min

Barszcz ukraiński

1h 35min