Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.0 23 évaluations

Prép. 1h

Total 4h 30min

8 porcí

Ingrédients

Čokoládový krém

75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička krupicového cukru
1 ztužovač šlehačky
1 balíček vanilkového cukru
125 gramů mascarpone

Korpus

5 vajec žloutky a bílky zvlášť
5 polévkových lžic krupicového cukru
1 polévková lžíce vody
5 polévkových lžic polohrubé mouky
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

200 gramů malin mražených a povolených
1 polévková lžíce krupicového cukru
50 gramů másla změklého, na kostky
200 gramů mascarpone

Dokončení

4 polévkové lžíce malinového džemu
ovoce jedlé květy na ozdobení

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porci

Protides 6.29 g

Calories 2007 kJ / 479 kcal

Lipides 35.64 g

Fibre 0.55 g

Glucides 38.19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Recepty roku 2017 12 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Citrusové smoothie s jahodami

10min

Máslo s medvědím česnekem

10min

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1h 50min

Mandlová mouka

5min

Ovesná mouka

5min

Sladké rizoto s meruňkami

35min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min

Makovo-meruňkový věnec

1h 30min

Mandlové mléko

6h 10min

Čokoládový koláč s hruškami

1h 20min