Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

4.5 337 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 porcje

Ingrédients

Warzywna posypka

5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
60 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
60 g ogórka zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki

Zupa

3 kromki chleba bez skórki, pokrojone na kawałki
1 ząbek czosnku
40 g oliwy z oliwek
10 - 30 g czerwonego octu winnego
500 g pomidorów dojrzałych, przekrojonych na pół
140 g ogórka zielonego, pokrojonego na kawałki
120 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
60 g soku pomarańczowego
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 603 mg

Protides 4 g

Calories 880.3 kJ / 210 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CHŁODNIKI 9 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Tarator - Bułgarski chłodnik

1h 10min

Chłodnik litewski

2h 15min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1h 20min

Gazpacho morelowo-pomidorowe

1h 15min

Chłodnik pomidorowy

30min

Chłodnik ogórkowy

15min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30min

Bakłażany bhurta

30min

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30min

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

15min

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1h 5min

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40min