Appareils & accessoires
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 porcje
Ingrédients
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
250 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 1 cm paski
-
350 g wody
-
40 g sosu sojowego
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
¼ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
-
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
-
120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
-
20 g płatków drożdżowych
-
kasza jęczmienna pęczak ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
986 mg
Protides
13 g
Calories
1396 kJ /
333.5 kcal
Lipides
7.5 g
Fibre
10.8 g
Graisses saturées
0.5 g
Glucides
58.5 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
LEKKIE OBIADY IV
20 Recettes
Pologne
Pologne
WEGE ENERGIA
10 Recettes
Pologne
Pologne
Tu pourrais aussi aimer...
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30 Min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 Min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 Min
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 Min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 Min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 Min
Wegetariański gulasz z tofu
30 Min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min