Coliflor con almejas al azafrán

Coliflor con almejas al azafrán

1.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal (y algo más para espolvorear)
10 - 12 ramitas perejil fresco
4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
150 g de agua
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 yogur natural (aprox.125 g)
800 g de ramilletes de coliflor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 9.97 g

Calories 1231 kJ / 294 kcal

Lipides 24.78 g

Fibre 6.99 g

Glucides 7.93 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Andalucía 43 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 Min

Ensalada detox

5 Min

Cardo con almendras

20 Min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48 Std.

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

30 Min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1 Std. 15 Min

Croquetas de otoño con boletus

2 Std. 45 Min

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 Min

Coliflor gratinada

50 Min

Setas de cardo con jamón

25 Min

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30 Min

Ensalada de pasta al estilo griego

30 Min

Tout montrer

Tout montrer