Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Čokoládový korpus
- 3 vejce
- 150 gramů krystalového cukru
- ¼ čajové lžičky soli
- 200 gramů másla
- 150 gramů hořké čokolády, na kousky
- 50 gramů vody
- 100 gramů hnědého cukru
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 200 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1 čajová lžička jedlé sody
- 70 gramů kakaového prášku
Čokoládový krém
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 20 gramů kakaového prášku
- 80 gramů másla, na kousky
- 1 špetka soli
- 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 350 gramů slazeného kondenzovaného mléka
Čokoládová ganache
- 150 gramů hořké čokolády, na kousky
- 250 gramů jahod
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 2556 kJ / 610 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 37 g
- Fibre
- 5.3 g
Recettes alternatives
Cookies s bílou čokoládou
25 Min
Kakaová roláda se šlehačkou
2 Std. 31 Min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2sa 30 dk
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Party dort s mini lízátky
2 godz. 10 min
Omeleta s parmazánem
45 dk
Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády
1h 45 min
Kapučínový dort s karamelovým sirupem
2 Std.
Trojbarevné cupcaky
2 Std.
Čokoládový dort se slaným karamelem
2 Std. 40 Min
Piškotový korpus
1 Std. 50 Min
Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou
2 Std. 15 Min