Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.2 59 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 30min

14 kusů

Ingrédients

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 9 g

Calories 2556 kJ / 610 kcal

Lipides 37 g

Fibre 5.3 g

Glucides 57 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Božské dorty 10 Recettes
République tchèque

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Čokoládový dortík

12h 15min

Sachrův dort

2h 20min

Polomáčená kolečka

3h 40min

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1h 50min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4h 30min

Nugátová srdíčka

2h 10min

Čokoládové košíčky s arašídovým máslem

1h 10min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Perníčky

1h 45min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2h 15min

Party dort s mini lízátky

2h 10min

Piškotový korpus

1h 50min