Appareils & accessoires
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
Prép. 30min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingrédients
Čokoládový dort
-
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
-
100 gramů cukru
-
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
-
125 gramů másla na kousky
-
máslo pro vymazání
-
hladká mouka plus extra pro vysypání
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
-
600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
-
315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
10 g
Calories
2863 kJ /
684 kcal
Lipides
51 g
Fibre
2.5 g
Glucides
45 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Skvělá chuť
72 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Moka dort
2 Std. 50 Min
Piškotový dort s krémem mascarpone
1 Std. 40 Min
Čokoládová poleva (Ganache)
20 Min
Čokoládový dort
40 Min
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4 Std. 30 Min
Čokoládový dort
40 Min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 Min
Borůvkový dort s mascarpone
3 Std. 10 Min
Sýrové mističky se salátem z červené řepy
40 Min
Trojbarevné cupcaky
2 Std.
Pizza alla marinara
1 Std. 35 Min
Trojitý čokoládový dort
2 Std. 30 Min