Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.6 26 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingrédients

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Lipides 51 g

Fibre 2.5 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Skvělá chuť 72 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15 Min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20 Min

Chilli con carne s bílými fazolemi

55 Min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1 Std.

Špaldoví brumíci

45 Min

Sladkokyselé kuře s rýží

40 Min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1 Std. 15 Min

Gratinované brambory

1 Std. 15 Min

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1 Std.

Svěží džus pro zářivou pleť

10 Min

Pečené ořechy na sladko

1 Std. 5 Min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35 Min