Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 porce

Ingrédients

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 17 g

Calories 2585 kJ / 617 kcal

Lipides 37 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plníme! 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Sýrové kuličky

30min

Skořicovo-vanilkový cukr

5min

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min

Špaldoví brumíci

45min

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Ražničí s bramborami

1h 5min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1h 10min

Šišky se skořicovým cukrem

1h 25min

Svítek do polévky

55min

Hruškový šlehačkový koláč

1h 35min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20min