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Scones de suero de leche con queso fresco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Queso y suero de leche
-
50
g de zumo de limón
ou 1 cucharadita de ácido cítrico en polvo - 1500 g de leche fresca pasteurizada
- ½ cucharadita de sal (optionnel)
Scones de suero de leche
- 350 g de harina (y algo más para espolvorear)
- ¾ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de bicarbonato
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 50 g de mantequilla fría en trozos
- 3 - 4 cucharadas de mermelada
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 567 kJ / 135 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 21.8 g
- Lipides
- 3.9 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 79 mg
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