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Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g broccoli, buchețele
- 1 ardei gras roșu (cca. 150 g), curățat de semințe, tăiat cuburi
- 1 măr (orice soi) (cca. 100 g), tăiat sferturi
-
30
g semințe de pin, crude
ou 30 g semințe de floarea soarelui - 25 g ulei de măsline
-
15
g oțet de fructe
ou 15 g oțet alb balsamic - 1 linguriță miere
- 1 ½ linguriță muștar
-
1
linguriță sare
ou 1 linguriță sare aromată cu ierburi - ½ linguriță piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 6 porții
- Calories
- 2696 kJ / 644 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 42 g
- Fibre
- 18.7 g
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