Noul rețetar de bază

174 Recettes

Noul rețetar de bază vă pune la dispoziție peste 170 de rețete esențiale pentru mese delicioase de zi cu zi, cu simplitatea Thermomix® deja demonstrată. Savurați supele și aperitivele delicioase și ușor de preparat, bucurați-vă de o mare varietate de feluri principale, descoperți plăcerea de a face fără efort prăjituri și preparate sărate de patiserie și impresionați-vă prietenii și familia cu sosuri și deserturi excepționale: puteți oricând să vă bazați pe Thermomix®.

Ceapă tocată

Ceapă tocată

5min

Carne tocată

Carne tocată

35min

Gheață mărunțită

Gheață mărunțită

5min

Parmezan ras

Parmezan ras

5min

Făină din cereale sau leguminoase

Făină din cereale sau leguminoase

5min

Pesmet

Pesmet

5min

Zahăr pudră

Zahăr pudră

5min

Zahăr vanilat

Zahăr vanilat

72h

Frișcă bătută

Frișcă bătută

10min

Albușuri bătute

Albușuri bătute

5min

Aluat fraged

Aluat fraged

5min

Aluat dulce de tartă

Aluat dulce de tartă

1h 50min

Foitaj rapid

Foitaj rapid

1h 20min

Aluat de choux

Aluat de choux

2h

Clătite

Clătite

1h 15min

Clătite în stil american

Clătite în stil american

40min

Aluat de pizza

Aluat de pizza

1h

Aluat pentru paste

Aluat pentru paste

1h

Ouă fierte

Ouă fierte

20min

Orez fiert în aburi

Orez fiert în aburi

25min

Paste fierte

Paste fierte

20min

Concentrat pastă de legume

Concentrat pastă de legume

45min

Concentrat pastă de carne

Concentrat pastă de carne

45min

Concentrat pastă de pui

Concentrat pastă de pui

45min

Glazură de zahăr

Glazură de zahăr

5min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Glazură de unt

Glazură de unt

5min

Iaurt simplu

Iaurt simplu

14h

Salată de crudități

Salată de crudități

10min

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

10min

Coleslaw

Coleslaw

10min

Tartar de somon

Tartar de somon

10min

Sufle rapid de brânză

Sufle rapid de brânză

45min

Spanac cu ouă, la cuptor

Spanac cu ouă, la cuptor

40min

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Supă de praz și cartofi

Supă de praz și cartofi

40min

Supă de legume

Supă de legume

35min

Supă cremă de roșii

Supă cremă de roșii

25min

Supă cremă de dovlecei

Supă cremă de dovlecei

25min

Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

20min

Supă cremă de sparanghel

Supă cremă de sparanghel

25min

Supă de dovleac

Supă de dovleac

35min

Supă de năut cu spanac

Supă de năut cu spanac

40min

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35min

Supă de ceapă

Supă de ceapă

1h

Ciorbă de legume (Minestrone)

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

40min

Borș rusesc

Borș rusesc

50min

Supă de pește pescar și crevete

Supă de pește pescar și crevete

1h

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min

Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

1h

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2h 30min

Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

30min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Salată de orez

Salată de orez

1h

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Pui garam masala

Pui garam masala

50min

Curry de pui thai, rapid

Curry de pui thai, rapid

40min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1h 20min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

1h 10min

Chili con carne

Chili con carne

35min

Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

50min

Pește și cartofi cu sos de roșii

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45min

Curry de legume indian

Curry de legume indian

50min

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45min

Legume umplute

Legume umplute

1h 20min

Clătite de cartofi

Clătite de cartofi

45min

Conopidă cu brânză, la cuptor

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Musaca de linte

Musaca de linte

2h 20min

Three course meal pentru doi

Three course meal pentru doi

1h 15min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min

Orez cu roșii

Orez cu roșii

30min

Piure de cartofi

Piure de cartofi

50min

Piure de cartofi și legume

Piure de cartofi și legume

40min

Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille (ghiveci)

40min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35min

Legume prăjite

Legume prăjite

10min

Biscuiți cu brânză

Biscuiți cu brânză

2h 30min

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min

Pâine pentru sandvici

Pâine pentru sandvici

3h

Focaccia cu ceapă

Focaccia cu ceapă

2h

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2h

Pâine cu cinci semințe

Pâine cu cinci semințe

1h 50min

Pâine de alac

Pâine de alac

1h 45min

Pita

Pita

2h

Baghetă

Baghetă

3h 45min

Pâine cu lapte

Pâine cu lapte

2h 20min

Brioșă

Brioșă

5h

Sos de roșii

Sos de roșii

40min

Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

40min

Pesto

Pesto

10min

Sos béchamel

Sos béchamel

15min

Sos olandez

Sos olandez

15min

Sos bearnez

Sos bearnez

15min

Maioneză

Maioneză

5min

Maioneză fără ou

Maioneză fără ou

10min

Ketchup

Ketchup

1h 15min

Ketchup cu curry

Ketchup cu curry

30min

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Dressing cu muștar și oțet balsamic

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10min

Dressing cu portocală și curry

Dressing cu portocală și curry

10min

Dressing cu iaurt

Dressing cu iaurt

5min

Chutney de mango

Chutney de mango

1h 20min

Guacamole

Guacamole

5min

Tzatziki

Tzatziki

20min

Cremă de brânză cu ridichi

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Sos de mere

Sos de mere

20min

Sos de fructe (coulis)

Sos de fructe (coulis)

10min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Sos de ciocolată (sirop)

Sos de ciocolată (sirop)

20min

Cremă de ciocolată și alune

Cremă de ciocolată și alune

45min

Gem de fructe tradițional

Gem de fructe tradițional

55min

Cremă de lămâie

Cremă de lămâie

1h

Budincă-cremă de vanilie

Budincă-cremă de vanilie

15min

Budincă-cremă de ciocolată

Budincă-cremă de ciocolată

1h 20min

Cremă caramel

Cremă caramel

5h 30min

Lapte de pasăre

Lapte de pasăre

40min

Zabaglione

Zabaglione

15min

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

3h 20min

Mousse de fructe

Mousse de fructe

4h 50min

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10min

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5min

Sorbet rapid de fructe

Sorbet rapid de fructe

10min

Sorbet de lămâie

Sorbet de lămâie

8h 30min

Înghețată de fructe

Înghețată de fructe

5min

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12h

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

12h

Profiterol

Profiterol

2h

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Budincă de orez

Budincă de orez

1h

Pandișpan

Pandișpan

1h 50min

Chec cu iaurt

Chec cu iaurt

1h 40min

Chec cu lămâie

Chec cu lămâie

2h

Chec marmorat

Chec marmorat

2h

Prăjitură cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată

45min

Negresă

Negresă

50min

Brioșe  cu fulgi de ciocolată

Brioșe cu fulgi de ciocolată

1h

Prăjitură cu mere

Prăjitură cu mere

1h

Tartă cu mere

Tartă cu mere

1h

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere

1h 45min

Cheesecake (necopt)

Cheesecake (necopt)

5h 30min

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7h 20min

Tartă cu lămâie și bezea

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min

Biscuiți cu unt

Biscuiți cu unt

50min

Biscuiți cu fulgi de ciocolată

Biscuiți cu fulgi de ciocolată

50min

Limonadă

Limonadă

5min

Slush de lămâie

Slush de lămâie

10min

Nectar de fructe

Nectar de fructe

10min

Smoothie

Smoothie

5min

Smoothie verde

Smoothie verde

10min

Milkshake cu căpșune

Milkshake cu căpșune

5min

Ciocolată caldă

Ciocolată caldă

10min

Punci de mere

Punci de mere

30min

Margarita

Margarita

10min

Sangria

Sangria

10min

Piure de legume, cartofi și carne

Piure de legume, cartofi și carne

35min

Piure de cereale și fructe

Piure de cereale și fructe

20min