Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 50 g apă
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 3 gălbenușuri
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper, proaspăt măcinat
- Infos nut.
- par 350 g
- Calories
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 227 g
- Fibre
- 0.1 g
Recettes alternatives
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2sa 40 dk
Sos de piper
30 dk
Sos Roquefort
20 dk
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1sa
Sos de caramel
1h 30min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1sa
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 dk
Sos de muștar și mărar
2sa 15 dk
Sos bearnez
15 min
Sos béchamel
15 min
Midii în sos picant de roșii
45 Min