Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1029 kJ / 245 kcal
- Protides
- 14.9 g
- Glucides
- 17.6 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35min
Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym
1j 15 menit
Pierożki shaomai
2h
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1h 30min
Pasztet z brukwi
2h 5 min
Kremowe gratin z jarmużu
55 min
Zielona terrina z kozim serem
4hod. 40min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 Min
Sos szczawiowy
30min
Cebule faszerowane wątróbką
1 godz. 55 min
Rabarbarowa lasagne
1h 10min
Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami
50 menit