Torta di mele americana

Torta di mele americana

4.6 8 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

12 pezzi

Ingrédients

Pasta brisée

300 g di farina
150 g di burro freddo a pezzi + q.b. per imburrare
50 g di zucchero
100 g di acqua fredda

Ripieno

30 - 50 g di acqua
800 - 1000 g di mele (per es. Golden), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di succo di limone spremuto fresco
100 g di zucchero
1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere
Farina per il piano di lavoro
1 albume leggermente sbattuto
40 g di pangrattato

40 g di biscotti secchi, polverizzati

Ultimare la preparazione

1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
1 cucchiaio di zucchero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 4.3 g

Calories 1230 kJ / 294 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 1.9 g

Glucides 45.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delizie da forno 65 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Torta di Linz

Pas d’évaluation

Torta di mele

1h

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45min

Crostata di mele

1h 15min

Torta di mele

1h 30min

Torta soffice al cioccolato

1h 30min

Pane ticinese

1h 50min

Torta di noci engadinese

1h 15min

Torta di carote argoviese

2h

Torta di carote

1h 10min

Torta di pane

1h 20min

Crostata di marmellata

1h 10min