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Steak Stroganoff

Steak Stroganoff
2.8 19 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
4 porties
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Ingrédients

  • olijfolie
    30 g
  • uien in vier gesneden
    120 g
  • teentjes knoflook
    2
  • runderlende in reepjes (ong. 7 x 1,5 cm)
    700 g
  • tomatenpuree
    10 g
  • verse champignons in schijfjes
    300 g
  • fijn zout
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • room, min. 30% vet
    200 g
  • peterselie grof gehakt, als garnituur
    8 - 10 takjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 4 g
Calories 1506 kJ / 360 kcal
Lipides 34 g
Glucides 3 g

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