Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 50min

8 μερίδες

Ingrédients

Ριγκατόνι

νερό
1000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
ζυμαρικά πέννες ριγκατόνι
250 γρ.

Σάλτσα

φιστικέλαιο
100 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
500 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε φέτες
1
κίτρινη πιπεριά σε φέτες
1
πιπεριά πορτοκαλί, σε φέτες
1
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
βασιλικό
3 - 4 φύλλα
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
400 γρ.

Μπεσαμέλ

γάλα σόγιας
800 γρ.
φυτικό βούτυρο
60 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
φύλλα μπακλαβά
14

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 13.9 g

Calories 2188 kJ / 525 kcal

Lipides 29.5 g

Glucides 46.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30min

Μίνι λαχανόκηποι

15min

Μους καπνιστής πέστροφας

12h 10min

Σκαλτσούνια

1h 15min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55min

Σοκολάτα με κινόα

40min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20min

Vegan κέικ με καρύδα

50min

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Pas d’évaluation

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

2h

Μουσακάς με φακές

2h 20min

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40min