Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

4.2 98 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

6 raciones

Ingrédients

60 g de cebolla roja en trozos
30 g de aceite de oliva
350 g de arroz de grano redondo
200 g de vino tinto
800 g de caldo de carne hirviendo
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla
30 g de queso parmesano cortado en lascas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 5.73 g

Calories 1116 kJ / 267 kcal

Lipides 7.04 g

Fibre 1.29 g

Glucides 45.17 g

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