Versions compatibles
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 160 g każdy)
- 1 główka czosnku
- 30 g miodu, płynnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g musztardy francuskiej
- 10 g musztardy Dijon (optionnel)
- 2 ząbki czosnku
- 2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 g oliwy z oliwek
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g różyczek kalafiora
- 130 g mleka
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1596 kJ / 381 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak cajun i purée z batatów
25 min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55min
Kurczak w cieście cytrynowym
20 min
Kurczak w winie
1h 50 min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Pilaw z porem i indykiem
30min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Curry z kaszy jaglanej, kurczaka i ananasa (bez glutenu)
50min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min