Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2020 kJ / 482 kcal
- Protides
- 29.3 g
- Glucides
- 17.9 g
- Lipides
- 33.4 g
- Fibre
- 5.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz poleszucki
1 Std. 15 Min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10 min
Kurczak w winie
1h 50min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Boeuf Stroganow
1h 10 min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Kurczak w sosie satay
30 Min
Karkówka po karkonosku
1h 50min