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Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di cioccolato fondente, senza lattosio
- 500 g di latte di cocco, non dolcificato
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cannella in polvere
- ¼ di cucchiaino di peperoncino piccante in polvere + q.b. per guarnire
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1122 kJ / 267 kcal
- Protides
- 3.6 g
- Glucides
- 27.9 g
- Lipides
- 16.1 g
- Fibre
- 1.6 g
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