Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 - 60 gramů cibule, nakrájené na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 10 - 15 gramů petrželové natě
-
1
čajová lžička masové dochucovací pasty
ou 1 kostka masového bujónu - 150 gramů kuřecích prsou, bez kůže, na kousky (3 cm)
- 500 gramů hovězího masa, mletého
- 350 gramů vepřového masa, mletého
- 3 vejce
- 150 gramů strouhanky
-
50
gramů červeného vína, suchého
ou 50 gramů bílého vína, suchého - 1 rovná čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 1 - 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- 200 gramů klobásy, uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
- 10 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 689 kJ / 164 kcal
- Protides
- 14.7 g
- Glucides
- 6.3 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zajíčci s tvarohovou náplní
2 Std. 15 Min
Bramborový salát s vejci a majonézou
1h 30 min.
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 Std. 35 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30 min.
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 Std. 35 Min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15 min.
Bramboráky
45 Min
Sekaná s bramborami
1h
Gulášová polévka
1 godz. 5 min
Strouhanka
5 min
Moravské zelí
25min
Houskové knedlíky
50 min.