Carnitas

Carnitas

4.5 118 évaluations

Prép. 5min

Total 50min

6 porciones

Ingrédients

65 g de cebolla blanca
15 g de cilantro sólo las hojas
500 g de manteca de cerdo
400 g de lomo de cerdo en trozos
220 g de chuletas de cerdo sin hueso, en trozos
25 g de jugo de naranja
125 g de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
½ cda de sal fina
5 pimientas gordas
5 ramas de tomillo fresco
tortillas de maíz para servir
limones en cuartos, para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 22.3 g

Calories 1803.8 kJ / 429.5 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 1.5 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TEX-MEX 51 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Chamoy

20 min

Esquites con ramen

25 min

Chorizo de champiñones

20 min

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4 godz. 30 min

Huevos rancheros

30 min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 godz.

Tacos de lechuga Hunan

35 min

Aguachile de pepino y palmitos

15 min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25 min

Adobo al pastor

10 min

Taquitos dorados de pollo

25 min

Birria

1 godz.