Skip to main content Recherche
Perliczki pieczone z jałowcem

Perliczki pieczone z jałowcem
4.6 53 évaluations
Prép. 20min
Total 2h
8 porcji
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 15 g masła
  • 220 g pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
  • 6 owoców jałowca
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 100 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
  • 100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
  • 2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
  • 2 łyżeczki soli do oprószenia perliczek
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
  • 200 g białego wina, wytrawnego

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 64.4 g
Calories 2446.1 kJ / 584.2 kcal
Lipides 29.2 g
Fibre 2.2 g
Glucides 13.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOBRZE UPIECZONE 20 Recettes
Pologne
PRZYPRAWY 12 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Azjatycka zupa grzybowa; Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

2.9(105)

1 Std. 5 Min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka

3.6(15)

1 Std.

Ryżowe pulpety z kalafiorem

3.1(93)

1 Std. 30 Min

Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze

3.4(93)

1 Std.

Meksykański twarożek wiejski

4.4(14)

1 Std. 20 Min

Grzane białe wino z żurawinami

4.6(25)

30 Min

Sałatka ze szczawiu i fasolki szparagowej

4.6(8)

45 Min

Ramen z klopsikami z indyka

4.4(90)

2 Std. 25 Min

Pierś z kaczki w sosie morelowym

4.4(54)

1 Std. 10 Min

Pasta z sera owczego

4.7(58)

10 Min

Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli

4.4(47)

35 Min

Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze

4.5(140)

40 Min